HEEL Verlag Buch: Into the wild – Die Outdoorküche Online Shop

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HEEL Verlag Buch: Into the wild – Die Outdoorküche

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HEEL VerlagBuch: Into the wild – Die Outdoorküche

Buch: Into the wild – Die Outdoorküche, HEEL Verlag
Buch: Into the wild – Die Outdoorküche, HEEL Verlag

HEEL VerlagBuch: Into the wild – Die Outdoorküche

Buch: Into the wild – Die Outdoorküche, HEEL Verlag
Artikelnummer:
185802-65
€ 22,00
Preis pro Stück inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • über 100 Rezepte
  • leicht verständliche Bauanleitungen
  • einfache Mittel, große Wirkung
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Artikelnummer:
185802-65
PRODUKTDETAILS
  • über 100 Rezepte
  • leicht verständliche Bauanleitungen
  • einfache Mittel, große Wirkung

Von Mikael Einarsson, Henrik Francke, Gustav Lindström. Zurück zur Natur: Selbstversorgung und Nachhaltigkeit liegen voll im Trend. Lebensmittel mit den eigenen Händen herzustellen ist in unserer heutigen digitalisierten Welt eine Frage der Philosophie – und eine wahre Freude! Fleisch und Fisch treffen auf Feuer und Rauch – auf grundlegende, rustikale Zubereitungsarbeiten, die einen ganz eigenen, herrlichen Geschmack erzeugen. Zu Beginn ihres Abenteuers waren die Autoren oft überrascht, mit derart einfachen Methoden so großartige Methoden hervorzubringen. Doch nach und nach wurden sie immer mutiger und haben Hähnchen oder Hecht in der Erdgrube gegart, Lamm und Flammkuchen im selbstgebauten Lehmofen gebacken, Käse und Butter selbst hergestellt, gewurstet, geräuchert, gebraut oder eingelegt – in 12 Projekten sind dabei über 100 köstliche Rezepte entstanden. Leicht verständliche Bauanleitungen zeigen dabei immer, wie die Autoren vorgegangen sind und wie auch Sie eine Erdgrube anlegen, einen Trockenofen einrichten oder einen Lehm- oder Räucherofen bauen können. Das Buch ist mit einem praktischen Gummiband ausgestattet, welches das Buch geschlossen hält – perfekt für den Transport und den Outdoor-Einsatz!

Bücher sind vom Umtausch ausgeschlossen.

  • 176 Seiten
  • 191 Abbildungen
  • Format 20x25 cm
  • ISBN 978-3-86852-918-0

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