„Definitiv ist nun Schluss mit schleichend undichten Beuteln. (Ärgerlich, wenn es in der Truhe des Kunden passiert, es fällt immer auf den Jäger zurück.) Was nützen mir 2 oder 3 Schweissnähte, die durch allerkleinste Verunreinigungen trotzdem nicht 100% dicht sind. Anfangs sieht ja noch alles gut aus... Streifen passend abschneiden, in den Beutel legen, vakuumieren, fertig. Keine Sauerei mehr im Gerät, falls doch mal versehentlich etwas zuviel Flüssigkeit angesaugt wurde. Wenn der Rehrücken dann auch noch auf einem Lachsbrettchen liegt und auf dem Beutel der beschriftete "L..." Aufkleber klebt, sieht das absolut hygienisch und professionell aus. Die Rolle ist sehr ergiebig. Nach dem öffnen des Beutels kann der Streifen dann auch wieder problemlos in einem Stück entnommen und entsorgt werden. Das kennen die Kunden, wenn sie z.B. abgepacktes Fleisch im Supermarkt kaufen. Unsere Kunden kaufen gerne immer wieder. Das bringt die Kosten für den Mehraufwand locker rein, wir konnten dadurch sogar etwas höhere Preise durchsetzten als unsere "Wettbewerber". Ich hoffe, die lesen das nicht ;).“